Консервы рыбные, картофель отварной — 2-3 шт, яйцо вареное — 2 шт, огурец — 1 шт, лук зеленый, соль, перец черный молотый, майонез — по вкусу.

1. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Огурец нарежьте примерно такими же кубиками и добавьте к картофелю.
3. Нарежьте кубиками яйца.
4. Зеленый лук измельчите ножом.
5. Консервы разомните немного вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.
6. Заправьте салат майонезом, добавьте соль, перец по вкусу и все хорошо перемешайте.

Для праздничного стола можно уложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.